martes, 20 de julio de 2010

Tartas día de la madre


Como ya no sabemos que regalarles y aprovechando mi nueva afición les hice a las dos una tartita, es secillita pero les gusto mucho y estaba buenisima.


El bizcocho es el famoso mayocake, como las tartas no llevaban muchos adornos no pesaba mucho el fondant y por tanto no se podía deformar. Relleno de crema de queso con azúcar glas y esencia de frambuesa, como este bizcocho es muy húmedo no llevaba almíbar.





Esta es la de mi suegra, es practicamente igual







Tercera tarta






Esta tarta era muy especial, para Guiller en su cumpleaños, aficionado a poker, ya sé que no es original hay miles en internet con la misma temática, pero esta la hice yo.


Es un MSC relleno de ganache de chocolate y cubierto de fondant con muñecos de fondant, los números estan hechos con glasa.


Lo único que pedía en su tarta que no sabía que era esta es que hubiera un ratón ya que su tarta favorita de las que ha visto (a parte de las de culos y tetas) es la de los malditos roedores, famosa en el mundo entero.